2.Оптимизация питания.
Обратная гипогликемия (иногда называемая реактивной гипогликемией) - это падение уровня глюкозы, которое часто происходит во время физических нагрузок, когда за 15-75 минут до тренировки употребляются углеводы. Причины гипогликемии заключаются в том, что поступившие углеводы (или белки) резко увеличивают секрецию инсулина поджелудочной железой в состоянии покоя, но после начала физических нагрузок чувствительность к инсулину быстро возрастает, и уже выделенный инсулин не успевает достаточно быстро очиститься. Высокая скорость кровотока во время физических нагрузок также приводит к поглощению большего количества глюкозы, чем требуется мышцам, печень с трудом выделяет глюкозу в циркуляцию при повышенном уровне инсулина, а уровень глюкозы резко падает у некоторых, но не у всех, людей. Другими словами, физич. нагрузки вскоре после приема богатой углеводами пищи, как правило, приводят к относительной гиперинсулинемии в условиях повышенного поглощения глюкозы работающими мышцами. Наличие
ГлюкоСенса поможет вам определить, подвержены ли вы реактивной гипогликемии, и изменить режим потребления углеводов перед тренировкой.
Восприимчивые спортсмены могут избежать гипогликемии различными способами:
- Начинайте прием простых углеводов только после начала тренировки.
- Ешьте сложные углеводы задолго до тренировки (за 3 часа или более), а не за короткое время до нее.
- Измените размер порции на более крупную и богатую сложными углеводами пищу (например, макароны из цельного зерна или рис из цельного зерна)
- Измените состав пищи, добавив в нее углеводы с низким гликемическим индексом (например, бобовые, цельное зерно и необработанные углеводы), больше жиров (или белков) и клетчатки.
Заметка: некоторые из этих стратегий могут оказаться нежелательными в некоторых ситуациях на соревнованиях, когда обеспечение "топливом" важно на ранних этапах.
Все вышеперечисленное - это инструменты в вашем арсенале для контроля уровня глюкозы в крови. Ваш
ГлюкоСенс - это дополнительный инструмент, позволяющий увидеть, насколько хорошо работает Ваша стратегия.
Рекомендуется потренироваться в приеме пищи перед соревнованиями; используйте точно такой же состав и время приема пищи, как и перед соревнованиями. Лучше всего использовать данные
ГлюкоСенса для уточнения стратегии. Сначала это может быть тренировка, в которой вы попытаетесь смоделировать весь день соревнований. Начните тренировку и изучите ответ глюкозы по собственным показаниям
ГлюкоСенс, не реагируя слишком сильно на скачки и падения глюкозы во время тренировки. Если развивается легкая или более выраженная гипогликемия ( значением <85 мг/дл или 4,72 ммоль/л), это повод скорректировать пищу и/или время приема пищи и, возможно, нацелиться на более раннее питание простыми углеводами во время тренировки (т.е. специальные гели или жидкость). Если гипогликемия не развивается, и Вы хорошо чувствуете себя, это будет подтверждением того, что Ваш план питания, вероятно, адекватен, по крайней мере, для профилактики гипогликемии. Повторите процедуру и измерения несколько раз (по возможности на реальных соревнованиях) и убедитесь, что стратегия питания работает, но Вы не "недокармливаете" организм в целом для достижения результатов.
Как только Вы выработаете подходящий режим, придерживайтесь его. Если Вам пришлось изменить прием пищи или время, просто повторяйте этот процесс до тех пор, пока уровень глюкозы будет далек от очень низких значений ( и соотвественно риска гип гипогликемии) и при этом у Вас не будет проблем с желудочно-кишечным трактом. Иногда для перехода на новую стратегию питания необходимо тренировать и кишечник.